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Matarromera Crianza

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BODEGA MATARROMERA

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Matarromera Crianza, Bodega Matarromera

 

Es un vino elaborado 100% con uvas Tempranillo que ha sido envejecido durante 18 meses en barricas de roble americano y francés.

 

Cata:

Fase visual: Muy cubierto de capa, cardenal oscuro con abundante ribetes amoratadospropios de un vino con recorrido, limpio y brillante.


Fase olfativa: Intenso y a la vez sutil, elegante y muy complejo. Toques especiadosde clavo, pimienta negra y regaliz de palo. Plantas aromáticas, jara y tomillocon fondo mineral y de frutas rojas y negras muy maduras; mora, guinda, fresa ycereza.



Fase gustativa: Nuevamente en primer plano, aparece tonos especiados, entreminerales de tinta china y chocolete. Tanino muy dulce y pulido, pero que sostieneuna fruta negra nítida, con final largo y muy elegante.



Variedad de uva: Tempranillo
Tipo: Vino Tinto
Puntos Parker: 91
Formato: 75 cl
Denominación de Origen: Ribera del Duero
Crianza en botella: 10 meses
Crianza en barrica: 14 meses
Grado alcohólico: 14.64%