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Estuche Morcilla Común 1 Unidad

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EMBUTIDOS DE CARDEÑA

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3,23 € IVA incluído

Esta morcilla es la más común de las Morcilla de Burgos que puedes encontrar en el mercado, pero nosotros le damos un plus con la utilización del excelente Arroz Bahía Extra y su alto contenido en Cebolla Horcal.

 

Embutimos todos los ingredientes amasados en crudo, con lo que no precocemos el arroz.

Al no tener agua, la morcilla no se rompe en fritura a altas temperaturas, consiguiendo una costra perfecta y jugosidad en su interior.

 

Preparación:

FreirSacar del embase media hora antes y dejar atemperar. Cortar en rodajas de 2 cm. de grosor. Freir en abundante aceite muy caliente (190º), colocando las rodajas separadas. Freir hasta que se vea el grano tostado, 2 o 3 minutos.

HornoPrecalentar el horno a 180º. Envolver la pieza entera en papel de aluminio e introducir en el horno 15 minutos. Cortar en rodajas del grosor deseado.

Microondas: Cortar en rodajas de 1 cm. y cocinar durante 1 minuto a 600w. de potencia.

 

Para platos comunes de todos los días, esta morcilla le da un aporte de gran sabor en guisos, cocidos y elaboraciones tradicionales. Acompañamientos de toda la vida (patatas, huevos, tomate, etc.)



Tripa de Vaca.

 

Producto al vacío.

 

Caducidad 30 días.

 

Peso Medio Unidad 400 gramos aproximado.