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Langostino Tigre

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Como Langostino conocemos diferentes especies de crustáces, con variaciones en el color de su caparazón que van de rosáceos a marrones.

 

El langostino tigre salvaje, habitual en aguas del Mediterráneo o del Atlántico, destaca por tener unas bandas transversales en su cuerpo, que le dan el nombre atigrado que tanto le caracteriza.



Forma de cocinar:
Cocido, a la plancha con un poco de aceite de oliva y sal, las mejores formas de prepararlo.

 

Precio por Kilo