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Cava Brut Rosé Papet del Mas 12 botellas

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PAPET DEL MAS

Disponible


78,00 € IVA incluído

6,50 € por botella

Origen: D. O. CAVA, en la comarca del ALT PENEDÈs.

Variedades: Trepat, Garnatxa y Monastrell

Proceso de elaboración: Primeramente se  realiza el coupage con el porcentaje más idóneo dependiendo de la cosecha del año, efectuamos el tiraje para la 2 fermentación en botella, dejándose reposar en nuestras cavas a una temperatura constante de 14º hasta 15 meses. Pasado este tiempo se hace el removido y degüelle para extraer los posos de la 2 fermentación.

 

Aspecto visual: Un  Rosa/Rojo brillante, abundante Burbuja suave y pequeña, con un buen desprendimiento, formado una corona muy homogénea.

Vía nasal: Agradables aromas Frutales, con tonos de Uva madura.

Sensaciones gustativas: Buena estructura en boca, amplia sensación bucal, justa presencia de carbónico, fresco, equilibrado y buena persistencia retronasal, El PostGusto te invita a seguir saboreándolo.

 

Grado alcohólico: 11,5

Temperatura de consumo: 6-8