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TROS DE SORT

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Serrat del Triadó de Tros de Sort

 

Queso semicurado o curado, de 3 meses de curación mínima.

 

De pasta compacta y prensada (serrat) y sabor mantecoso y desarrollado, potente.

 

Típico queso del pirineo catalán.

 

Peso: 700 gr. aprox.