Chorizo de León Picante, Astorga

Chorizo de León Picante, Astorga

4,95 €
Impuestos incluidos
Cantidad

  • Pago 100% seguro Pago 100% seguro
  • Envíos en 24 horas (pedidos ENVÍO ÚNICO) Envíos en 24 horas (pedidos ENVÍO ÚNICO)
  • Garantía de devolución (ver condiciones generales) Garantía de devolución (ver condiciones generales)

Chorizo de León Picante, sabor tradicional, elaborado con tripa natural y carne de cerdo seleccionado.

 

Ligeramente ahumado con leña de encina o roble.

 

Para su elaboración usamos pimentón, sal, ajo y orégano, la mejor selección para obtener un producto lo más natural posible.

 

Estamos ante uno de los productos más típicos y representativos de nuestra provincia.

 

Durante el curado, se da un ligero toque de ahumado con leña de encina o roble.

 

Su elaboración comprende las siguientes etapas:

Picado y preparación de la masa, con los mejores magros y con adobos caseros.

 

Embutición, en tripa natural.

 

Secado y curado. Lenta curación en nuestros secaderos naturales y con el tiempo necesario según el calibre y la grasa de la tripa natural.

 

Envasado al vacío 470 gr. aprox.

De acuerdo al artículo 19 del Reglamento UE 1169/2011, si deseas más información (composición, alérgenos, etc) de un producto, envíanos un mail a info@demipueblo.es especificando claramente el artículo en cuestión y te contestaremos a la mayor brevedad posible (quizás tengamos que consultar al productor). Gracias.

14 Otros productos de la misma categoría: