Seta de San Jorge - Moixarró deshidratada, Llesp

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Seta de San Jorge (Moixarró) de Bolets Prades

 

Es una seta de carne blanca, compacta.

 

Muy aromática.

 

Su época de recolección va de abril a junio, según la altitud del terreno.

 

Recomendada con tortilla de patatas, revueltos, arroces y carnes.

 

35-40 gramos.

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