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Redondo de Ternera

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Redondo de Ternera

 

Carne muy magra y sin nervios, de forma cilíndrica y que se localiza en la parte posterior de la pierna.

 

Indicada para guisar, empanar o asar. Es una pieza también perfecta para mechar.

 

Al ser una carne baja en grasa, es perfecta para seguir una dieta alimenticia equilibrada.

 

Peso: 1 kg. aprox.