Sobrasada curada "Trebaluger", Alaior
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SOBRASADA CURADA
Típico embutido menorquín, elaborado de manera artesanal.
De unos 600 gramos aproximadamente, de cerdo blanco, es una sobrasada más fina y menos picante que la mallorquina.
Cuenta con un mínimo de 15 semanas de curación.
Peso: 600 gr.
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