Si quieres comprar la mejor secallona del Pirineo de Lleida, directa del productor, la tenemos. Sin conservantes ni colorantes, como antes.
Si quieres comprar la mejor secallona del Pirineo de Lleida, directa del productor, la tenemos. Sin conservantes ni colorantes, como antes.
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La secallona se elabora con las mejores carnes del cerdo.
Su producción se realiza sólo en invierno, dado que su secado es natural, en nuestras bodegas, gracias al clima seco y frío de nuestra zona (Pallars), que a su vez favorece la aparaición de la flora natural que acabará de darle ese sabor característico.
Curación entre 2 y 3 meses.
Apto para celíacos. No contiene gluten y tampoco lactosa.
Envasado al vacío.
Peso: entre 210-230 gramos
