Ya puedes comprar la morcilla tradicional de Burgos, con arroz Bahía y embutida en tripa de Cerdo
Formato individual envasado al vacío.
Ya puedes comprar la morcilla tradicional de Burgos, con arroz Bahía y embutida en tripa de Cerdo
Formato individual envasado al vacío.
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Morcilla Tradicional de Burgos, con Arroz Bahía Extra, Cebolla Horcal y embuchada con Tripa de Cerdo. Envasada al vacío para que aguante más tiempo en perfecto estado.
Preparación:
Freír: Sacar del envase media hora antes y dejar atemperar. Cortar en rodajas de 2 cm. de grosor. Freír en abundante aceite muy caliente (190º), colocando las rodajas separadas. Freír hasta que se vea el grano tostado, 2 o 3 minutos.
Horno: Precalentar el horno a 180º. Envolver la pieza entera en papel de aluminio e introducir en el horno 15 minutos. Cortar en rodajas del grosor deseado.
Parrilla: Colocar sobre la parrilla la pieza entera, con brasa suave. Cortar al gusto.
Es la mejor morcilla para hacer en pieza entera, a la parrilla, brasas, gratinados y salamandras. Ideal para utilizarla en revueltos, mousses, pudding, etc.
Embutida en tripa de cerdo natural sin aditivos ni conservantes, sin gluten*
Composición: Cebolla Horcal, Arroz Extra, manteca de cerdo, Sangre de cerdo, Tripa de cerdo, Sal, Pimentón Ahumado de la Vera y especias.
Envasado al vacío por unidades y termosellado.
Caducidad 30 días aproximadamente.
Peso Medio Unidad 350-450 gramos.
De 2 a 3 Unidades el Kilo.
Pedido
Pedido rápido a la Roda de Andalucía...y espectaculares
Morcillas de Cardeña
Están muy buenas. Su sabor es insuperable. Os las recomiendo.
Morcilla clásica
Riquisimas, aqui en Galicia no las hay de tanta calidad. seguire comprando.
