Sobrasada curada "Trebaluger", Alaior

Sobrasada curada "Trebaluger", Alaior

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Aquí puedes comprar sobrasada de Menorca. Te aconsejamos acompañarla con alguno de nuestros quesos de Mahón.


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SOBRASADA CURADA

 

El más típico de los embutidos de Menorca, elaborada de manera artesanal

De colo rojizo, es adecuada para comer cruda.

 

De unos 400 gramos aproximadamente, de cerdos criados en la isla, es una sobrasada más fina y menos picante que la mallorquina.

 

Maduración de 30 a 70 días. 

Ingredientes: Carne magra y tocino de cerdo, pimentón dulce y picante, antirrancio y sal.

 

Peso: 400 gr.

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