Queso Curado de Cabra, Villamartín

Queso Curado de Cabra, Villamartín

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Queso curado de Cabra de Quesos Pajarete


Ingredientes: Leche de cabra pasterizada, sal, cuajo, cloruro cálcico y fermentos lácticos.

Materia Grasa: 38%.

Envasado al vacío.

Conservación: En frigorífico entre 2 y 5º.

Una vez abierto el envase no volver a utilizarlo para envolver el queso.

Sacar del frigorífico una hora antes de consumir.

 

Maduración:

900 gr 3 meses

1450 gr 5 meses

2800 gr 8 meses

 

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